展會介紹:

以素肉的餐飲化、傳統(tǒng)豆制品的輕食化為代表，大豆食品行業(yè)在市場蓄能、消費升級、食品健康、環(huán)境保護等因素的助推中，新一輪設(shè)備革命和產(chǎn)業(yè)變革已悄然興起！

2021年，大豆食品產(chǎn)業(yè)的科技創(chuàng)新或?qū)⑦M入密集活躍期。未來，圍繞大豆食品產(chǎn)業(yè)的消費增長和消費升級，新技術(shù)、新產(chǎn)品、新業(yè)態(tài)、新模式會相繼涌現(xiàn)，行業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整將孕育出更多的投資機遇！作為全球大豆食品行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的“風(fēng)向標(biāo)”和“晴雨表”，2021中國國際大豆食品加工技術(shù)及設(shè)備展覽會（2021SPEE）將在昆山花橋國際博覽中心隆重召開！

》 展會規(guī)模、專業(yè)觀眾將創(chuàng)新高

十四年來，亮點紛呈的SPEE每屆都令人耳目一新！2021年將以近20000平方米的展示規(guī)模，向業(yè)內(nèi)、外人士推介大豆食品行業(yè)的新技術(shù)、新設(shè)備、新產(chǎn)品、新趨勢！

預(yù)計將吸引來自國內(nèi)外的超30000專業(yè)觀眾參展參觀、交流、采購、交流,凝聚行業(yè)精英，共謀大豆食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展！    

》 產(chǎn)業(yè)鏈完備

展會涉及豆類食品全產(chǎn)業(yè)鏈的產(chǎn)品及服務(wù)，展區(qū)將有效劃分，觀眾的觀展效率將大大提高。

》 專業(yè)觀眾比例高，將超95%

作為全球大豆食品行業(yè)最專業(yè)的信息溝通、投資交流、合資合作、技術(shù)和產(chǎn)品貿(mào)易平臺，2021SPEE將以大豆食品從業(yè)人員、經(jīng)銷商、代理商、投資商觀眾總比例超95%的規(guī)模使展商參展效果、精準潛在客戶獲得進一步提升。

》 優(yōu)越的西上海地理區(qū)位，值得期待的大豆食品國際盛會—2021 SPEE

作為長三角經(jīng)濟圈的核心區(qū)域，優(yōu)越的西上海地理區(qū)位----昆山花橋，是上海11號地鐵的第一站，花橋國際博覽中心距離虹橋機場、虹橋高鐵站不到25公里、高鐵昆山南站不到15公里，比鄰安亭北和花橋高鐵站，交通非常方便。

》 配套活動豐富！深耕行業(yè)！厚積薄發(fā)！

作為企業(yè)精英、行業(yè)專家、經(jīng)濟學(xué)者等豆制品同仁共謀大豆食品產(chǎn)業(yè)鏈健康發(fā)展良策的最權(quán)威平臺，2021SPEE將秉承往屆專業(yè)性、國際性、權(quán)威性的特色，繼續(xù)同期召開中國國際大豆食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會、中國大豆食品節(jié)、豆制品產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告發(fā)布等論壇、活動，以多元共振的形式解決企業(yè)發(fā)展面臨諸多挑戰(zhàn)和機遇，促進豆制品產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)新跨越、鎖定新征程！

展品范圍:

一、大豆食品生產(chǎn)原輔料及供應(yīng)商

1、豆類原料及供應(yīng)商；

2、配料包括大豆食品加工中使用的其它各種食品原料，如食用豆粕、豆粉、調(diào)味料等；

3、添加劑，各類大豆食品加工過程中使用的添加，如凝固劑、消泡劑、酵素制劑、品質(zhì)改良劑；

4、其它，如清潔消毒產(chǎn)品等。

二、大豆食品生產(chǎn)、包裝及相關(guān)設(shè)備

1、大豆預(yù)處理設(shè)備：大豆篩選機、大豆脫皮機、洗豆機等；

2、大豆食品生產(chǎn)加工設(shè)備：

傳統(tǒng)豆制品設(shè)備：豆腐設(shè)備、豆?jié){/豆奶設(shè)備、豆干設(shè)備、千張/百葉設(shè)備、腐竹設(shè)備、豆芽設(shè)備等；

新型豆制品設(shè)備：大豆分離蛋白設(shè)備、大豆?jié)饪s蛋白設(shè)備、大豆組織蛋白設(shè)備、大豆蛋白肽設(shè)備、大豆蛋白成型機、大豆蛋白渣烘干機等；

發(fā)酵豆制品設(shè)備：腐乳設(shè)備、納豆設(shè)備、豆豉設(shè)備等；

其它相關(guān)設(shè)備及器具：泡豆機、煮漿機、篩漿機、均質(zhì)機、壓榨機、油炸設(shè)備、食用油過濾機、干燥設(shè)備、換熱器設(shè)備、滅菌設(shè)備、水處理設(shè)備、鍋爐、砂輪、泵、豆制品模型、周轉(zhuǎn)箱、托盤、包布、打碼機、冷鏈運輸設(shè)備等；

豆制品包裝機械及包裝材料：包裝機、制袋機、洗袋機、盒裝機、封口機、封箱機、包裝盒、包裝袋、包裝膜等。

三、大豆食品與加工技術(shù)

1、大豆食品：傳統(tǒng)大豆食品、新興大豆食品、其它相關(guān)產(chǎn)品

2、大豆食品的新產(chǎn)品開發(fā)、代工合作、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)支持、連鎖加盟等。

四、豆制品貯藏運輸相關(guān)設(shè)施及設(shè)備

五、地方特色的豆制品產(chǎn)品展示

六、其他相關(guān)機構(gòu)：豆制品物流配送企業(yè)、豆制品工廠設(shè)計、技術(shù)咨詢、營銷策劃、各類媒體、渠道商等。

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